Mat

Som pasient i Sykehuset Innlandet får du servert mat ved avdelingen du er innlagt. De fleste avdelinger har også kantinedisk som er åpen hele døgnet.

Tidspunkter

Det serveres tre måltider daglig.

  • Frokost 08.00-09.00
  • Middag 13.00-14.00
  • Kveldsmat 17.00-19.00 (tidspunkt kan variere litt fra avdeling til avdeling)


På grunn av korona og smittefare er det kun personelt ved avdelingen som har lov å hente mat.
Ordningen varer i første omgang ut januar 2021.

All matservering på avdelingen er beregnet for innlagte pasienter.
All matservering i Sykehuset Innlandet er i henhold til retningslinjer fra Helsedirektoratet.

Frokost og kveldsmat

Frokost

Brød/ferske rundstykker
Assortert pålegg   
Frokostblanding   
Grøt   
Suppe   
Assortert melk, juice, kaffe, te
Noen avdelinger tilbyr matbokser

Kveldsmat
Som frokost, med diverse brødvarer, pålegg, drikke, m.m.​
Noen avdelinger tilbyr matbokser

Middag

I Sykehuset Innlandet kan pasientene velge middag.
Her er menyen: 

Fisk

  • Fiskekaker, gulrotstuing og poteter
    • allergener: melk, soya, fisk
  • Kokt laks, rotgrønnsaker, sennep-dillsaus og poteter
    • allergener: melk, fisk, sennep, selleri
  • Fiskegrateng, gulrøtter, smør og poteter
    • allergener: melk, bygg, havre, rug (gluten), fisk, egg
  • Torsk, bacon, gulrot, hvit saus og poteter
    • allergener: melk, soya, fisk


Kjøtt

  • Kjøttkaker, makaronistuing, brun saus og poteter
    • allergener: melk, havre (gluten), soya, egg
  • Kyllingfilet selleri-gulrotpure, sjysaus og amandinepoteter
    • allergener: melk, soya, selleri, sennep
  • Pasta kjøttsaus
    • allergener: havre (gluten)
  • Kjøttboller, rotgrønnsaker, lys saus og poteter
    • allergener: melk, soya, selleri
  • Biff Stroganoff med mandelpotetstappe
    • allergener: melk, soya
  • Skinkestek, surkål, saus og poteter
    • allergener: melk, soya, sennep


Vegater

  • Chili sin carne, nachochips og rømme
    • allergener: soya (i gryteretten), melk (rømme)

Gryter og grøt 

  • Lapskaus
    • allergener: selleri
  • Risengrynsgrøt
    • allergener: melk
  • Havregrøt
    • allergener: melk

Supper

  • Gulasjsuppe
    • allergener: selleri
  • Blomkålsuppe
    • allergener: melk, soya
  • Tomatsuppe
    • allergener: melk
  • Havresuppe
    • allergener: melk


Innlagte pasienter på sykehus får tilbud om middag i sykehusets kjernetid. En kostvert varmer opp maten og gir til pasienten. Hvis pasienten ikke ønsker middag da kan pasienten få middag senere ved oppvarming i mikrobølgeovn.

På grunn av smittefare og covid-19 er det nå sykepleier eller assistent som varmer maten for pasientene.



  

  • På alle steder i Sykehuset Innlandet kan pårørende kjøpe mat og spise sammen med pasienten
  • Pasienter i psykisk helsevern får mat etter en tre ukers rullerende meny.
  • På alle steder får pasientene spesialkost når den vanlige menyen ikke passer.



Alternativ kost

Har du spesielle behov i forhold til kost?    
Gi beskjed til personalet ved avdelingen du er innlagt.

Vi tilbyr alle kostformer som er nødvendig i forhold til ditt behov, eksempelvis:

DiabeteskostGlutenfri kostNæringstett kostVegetarkostKolestrolredusert kostLaktoseredusert kostKost uten svin

Det finnes også flere tilbud. Spør de ansatte ved din avdeling.



 

 

Mat til pårørende      

 

Fant du det du lette etter?