Mat

Som pasient i Sykehuset Innlandet får du servert mat ved avdelingen du er innlagt. De fleste avdelinger har også buffetdisk som er åpen hele døgnet. Matserveringen på avdelingen er beregnet for innlagte pasienter. All matservering i Sykehuset Innlandet er i henhold til retningslinjer fra Helsedirektoratet.

Frokost og kveldsmat

Frokost serveres klokka 08.00-09.00. Kveldsmat serveres klokka 17.00-19.00 (tidspunktet kan variere noe fra avdeling til avdeling).

Frokost

Brød/ferske rundstykker
Assortert pålegg
Frokostblanding
Grøt
Suppe
Assortert melk, juice, kaffe, te
Noen avdelinger tilbyr matbokser

Kveldsmat

Som frokost, med diverse brødvarer, pålegg, drikke m.m.
Noen avdelinger tilbyr matbokser

Middag

Middag serveres klokka 13.00-14.00. Til alle rettene kan du bestille råkost eller salat som tilbehør. Et utvalg av melkefrie middager vil alltid være tilgjengelig.

Fisk

Fiskegrateng – gulrøtter, smør og poteter
Inneholder: melk, bygg, havre, rug (gluten), fisk og egg
Seibiff – løksjy, løk, gulrot og poteter
Inneholder: fisk
Fiskekaker – gulrotpuré, brokkoli, smør og poteter
Inneholder: egg, fisk, melk og soya
Torskefilét – bacon, gulrotpuré, smør og poteter
Inneholder: fisk, melk og soya

Kjøtt

Kjøttboller – brokkoli, blomkål, fløtesaus og poteter
Inneholder: melk og soya
Grillet kyllingbiff – ratatoille, soppsaus og røstipoteter
Inneholder: hvete (gluten), melk, selleri, sennep, soya, svoveldioksid og sulfitt
Biff Stroganoff – med ris
Inneholder: melk og soya
Pølse – med potetmos
Inneholder: melk
Stekt flesk – kålstuing og poteter
Inneholder: melk og soya
Karbonader – løk, gulrot, kålrot, brun saus og poteter
Inneholder: egg, melk og soya
Lasagne
Inneholder: melk, hvete (gluten), soya og egg