Vi anbefaler at du alltid bruker siste versjon av nettleseren din.
Middagsporsjoner forberedes på produksjonskjøkkenet.

Matservering

Som pasient i Sykehuset Innlandet får du servert mat ved avdelingen du er innlagt. De fleste avdelinger har også buffetdisk som er åpen hele døgnet. Matserveringen på avdelingen er beregnet for innlagte pasienter. All matservering i Sykehuset Innlandet er i henhold til retningslinjer fra Helsedirektoratet.

Frokost og kveldsmat

Frokost serveres klokka 08.00-09.00. Kveldsmat serveres klokka 17.00-19.00 (tidspunktet kan variere noe fra avdeling til avdeling).

  • Brød/ferske rundstykker   
  • Assortert pålegg      
  • Frokostblanding      
  • Grøt      
  • Suppe      
  • Assortert melk, juice, kaffe, te   
  • Noen avdelinger tilbyr matbokser

  • Som frokost, med diverse brødvarer, pålegg, drikke m.m.
  • Noen avdelinger tilbyr matbokser
 

 

Middag

Til alle rettene kan du bestille råkost eller salat som tilbehør. Et utvalg av melkefrie middager vil alltid være tilgjengelig.

  • Kyllingbryst med aspargesbønner, sjysaus, gulrot og sopprisotto
    Inneholder: melk og soya
  • Kjøttkaker med makaronistuing, brun saus og potet
    Inneholder: egg, hvete (gluten), melk og soya
  • Skinkestek med surkål, skinkesteksaus og potet
    Inneholder: melk, sennep og soya 
  • Biff stroganoff med potetmos 
    Inneholder: melk og soya
  • Pølse med potetmos 
    Inneholder: melk

  • Torskeloin med bacon, smør, gulrøtter, aspargesbønner og saltbakte poteter
    Inneholder: fisk og melk 
  • Kokt laks med rotgrønnsaker, hollandaise og poteter
    Inneholder: fisk, egg, melk, selleri, soy

  • Risgrøt
    Inneholder: melk
  • Kyllingsuppe
    Inneholder: melk og selleri
  • Tomatsuppe
    Inneholder: melk og selleri 
  • Blomkålsuppe
    Inneholder: mel

  • Grønnsakslapskaus
    Inneholder: selleri

  • Ribbe, medisterkake og julepølse med surkål, brun saus og poteter 
    Inneholder: melk, svoveldioksid, sulfitt og sennep

  • Kalkunfilét med waldorfsalat, rotgrønnsaker, kyllingsaus og saltbakte poteter 
    Inneholder: melk, selleri, sennep og soya

Dessert

Et utvalg av desserter er tilgjengelig hver dag. Spør personalet ved avdelingen der du er innlagt hvis du har spesielle kostbehov.

Alternativ kost

Vi tilstreber å tilby alle kostformer som er nødvendig for ditt behov. Gi beskjed til personalet ved avdelingen der du er innlagt hvis du har spesielle kostbehov.

Pårørende

Ved behov kan du som er pårørende kjøpe mat ved avdelingen der pasienten er innlagt. Gi beskjed til personalet.

 

Sist oppdatert 04.12.2024